ピエール･マルコリーニ

ピエール･マルコリーニ
Pierre Marcolini

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エリア：グラン･プラス地区 食事スタイル： 現地払い

グルメジャンル： チョコレート店

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チョコレート店

ベルギー育ちのピエール･マルコリーニ氏のブリュッセル店

ベルギー生まれ、ベルギー育ちのピエール･マルコリーニ氏は、「ショコラトリィ（チョコレート）」、「パティスリー（製菓）」、「グラスリー（氷菓）」、「コンフィズール（砂糖菓子）」の４つの部門でディプロム（職人資格）を持つ、世界でも数少ない専門家です。

１９９４年にチョコレート・ショップを立ち上げてから、数年で海外進出を果たし、焦茶色をベースとしたのシックなロゴは日本でもおなじみとなっています。

自ら生産地に買い付けに行くほどの原料へのこだわり、妥協のないデザイン性、今後も進化し続けていくであろうマルコリーニ氏のブリュッセル店、お立ち寄りいただく価値は十分です。