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CHAYA グループ!ロサンゼルスのレストランビジネスのリーダーとして30年近くにわたり
角田社長、タチベ総料理長が沢山の料理人、社員さんを育ててこられました。
現在、LAにてチャヤ出身の方々があちらこちらにお店をだしておられます。
80年代JALのスチワーデスの憧れのレストランがブラセリーCHAYAでした。
まさにロサンゼルスに飲食界を新しく変えてしまい後発組には進む道ができました。
日本とフレンチの良さを生かした日本人に合う味、店内内装などもおしゃれです。
アメリカに来たら一度は、行ってみたい所です。
店内では、セレブなどもかなり食べに来るので写真撮影などは、お静かに。
所在地 8741 ALDEN DRIVE, LOS ANGELES, CALIFORNIA 90048 U.S.A.
TEL:(310)8598833 FAX:(310)8594991
交通案内 ビバリー センター(BEVERLY CENTER)から0.4KM、徒歩 7分。ロバートソンブールバードの近く。
予約 個人:予約が望ましい
団体:要予約
営業時間 ※期間1/1~12/31まで
1:時間11:30~14:30
2:時間17:30~22:30
日曜 17:00~21:00。
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